No sabes que con que acompañar a tu galleta, al pan tostado o no sabes que poner a tu torta, aquí te vamos enseñar a prepara una deliciosa mermelada de guanábana. ¡Empecemos!
A continuación aprenderás a como preparar la mermelada de guayabana paso a paso, empecemos.
| Categoría: Postres | Preparación: 15 minutos |
| Raciones: 4 personas | Cocción: 0 minutos |
| Calorías: 70 kcal | Tiempo Total: 15 minutos |
Ingredientes
- 1 Libra de pulpa de guanabana (licuada)
- 1 1/2 taza de azúcar
- 1/3 de litro de agua
- 1 limón
- 1 palito de canela o (1/2 cuchara de canela en polvo)
Preparación
- Utilizamos una olla mediana y colocamos el 1/4 de agua junto a la mitad de pulpa de guanabana licuada (la otra mitad lo reservamos).
- Mientras revolvemos con una cuchara agregamos el azúcar, la canela y exprimimos el limón y seguimos revolviendo.
- Una vez que hierve, agregamos la otra mitad de la pulpa y seguimos revolviendo hasta lograr una consistencia de mermelada.
Nota
La pulpa de guanabana se extrae pelando y sacando las pepas de la guanabana.
Se puede utilizar miel de agave en ves del azúcar, el limón es importante para darle acides a la mermelada.
